HOME ＞ カステラ ＞ 【あわせてお得！】家庭用カステラ枠＋上天板
セット内容(1)家庭用カステラ枠 熱伝導がよくなく、適度に通気性のある木を使うことで、ゆっくりと時間をかけた やわらかい焼き方が可能です 。 材質：朴木 サイズ：外寸約230×195×h48/68mm ＜br＞ (2)家庭用カステラ枠用 上天板 家庭用カステラ木枠で焼く時に使用します。洗って乾かし、170度で40分程度空焼きをしておきます。 本来は、焼成時に中までよく火を通すための「フタ」として製作いたしましたが、家庭のオーブンに天板が1枚しかない場合、天板の上に濡れ新聞紙＋この板を1枚入れることで熱の調整にも使用すると良い結果が出る場合もあります。 材質：アルタイト サイズ：約210×240mm
楽天で購入3217円（税込み）
